今回の特集も最終回。フィナーレは"氷製そうめんのカスタード添え"。 凍らせたそうめんに、カスタードクリームがかかっている訳です。創造、じゃなかった、想像できますか!? シャリッとなるほど凍っていなくて、ムニッという食感。 そうめんが一瞬 えのき に…