創作うどん あんぷく さんで夕飯。四川麻婆茄子うどんに豚バラ肉をトッピング追加です。 中国山椒が比較的効いているものの、自分にとってはちょっと物足りない。 豚バラ肉も合っているし、美味しく頂きましたけどね。
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