2005-02-16 炸茄子(zha2 qie2 zi) 食 最近あの味(id:mayugetk:20040901)を思い出しちゃって仕方ない。 どっかにレシピ無いかな、作ってみたくもなった。 およ、紅虎餃子房に"揚げ茄子挽き肉辛味あんかけ"ってメニューあるな。これは行かねばなるまい。