湯圓

元宵節は既に過ぎましたが、湯圓を買ってきました。
いつも水餃子を買ってるお店にあったので、簡単に入手(^-^)
どんなものかと言うと、白玉の中に餡が入っていると思えばオッケー。
これの周りに白胡麻を付けて油で揚げれば、いわゆる胡麻揚げ団子と同じこと。
今回買った蓮餡は味がイマイチだったのが残念。胡麻餡のを買い直すぞ!