フランス料理

ええっと、某先輩方と飯田橋にてフランス料理。おっさん三人で...(-_-;;
フォアグラを食らい、場に合わない会話をし、うーん、良いのか、これで?
でもまぁ、楽しかったからよしとしようかね(^^;

マグレ鴨ってのを初めて食べましたが、フォアグラを取った後の鴨らしい。
あれか? 北京ダックで皮を取った残りの肉を焼いたりスープにするような感覚かな。