レアチーズ大福

レアチーズ大福

川崎ラゾーナに入っている末広庵で見かけたレアチーズ大福。
レアチーズケーキのような餡が、ふよふよの生地にやさしく包まれたコレは、
和菓子なのか、洋菓子なのかどっちなんだろうか?
でも、よーっく冷やしてパクッと噛み付くと口の中に広がる爽やかさは、
そんなことどっちでも良いかと思える美味しさです。