茄子の味噌炒め

しまった！
明日から北京旅行なのに、中華ランチ食ってるよ。習慣とは恐ろしい…

ちなみに場所はオープン間もない香蘭本店。前からある店舗じゃなくて、こちらが本店らしい。
具が延々茄子なので、途中で飽きてしまうのが難点。ニンニク多いのも、ランチにはちょっときつい。
でも、500円という安さは立派。まだ開店セール状態だからかな？