坦々焼きそば

いつから始まったのか知りませんが、「たんたんたぬきの担々やきそば」を推しているらしい。
各店でそれぞれ路線が違っていて、企画に対して各店が着いてきてない気が…
今回行ったのは駅から近いところにある「餃子の一番亭」さん。地元の中華屋さんという雰囲気。
餃子がウリなのでしょうが、個人的には皮のパリッと感が欲しかった。
焼きそばはボリュームありますが、辛味が単にラー油かけましたという感じでちょっと残念。