辛味あんかけチャーハン

吉祥寺でちょっと気になっていたお店。炒王。
あんかけは味付けかなり濃いめで喉が乾くくらい。その分チャーハンとスープはあっさりめ。
差し引きで…いや、あんかけの濃さでお釣り出るな。
辛味は激辛でもなく、アクセント効いて丁度良かったので付けて正解。