2004-06-04から1日間の記事一覧

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生活他

月歴 yue4 li4 (月めくりの)カレンダー。 克 ke4 グラム (公分 gong1 fen1 とも言う)。 炸 zha2 油で揚げる、(野菜などを)湯通しする。 軟["舟"の下に"皿"] ruan3 pan2 フロッピーディスク。

千伊拉面

夜は比較的近場(といっても寮から片道20分)の日本食(もどき)屋。 ラーメンが売りらしいけど、メニューを見てたら海老天がのったカレー(15元)が… CoCo壱でもさすがに海老天のトッピングはなかった気がします。 この間違った組み合わせによる挑戦状(ちなみにメ…

豆乳

朝の食堂でずっと気になっていた一品に挑戦。豆乳よりも、dou4 jiang1 の名前が一般的みたい。 温めてあって、…ん!?、うわっ甘い。えーっと、主配量:大豆、浄化水、白糖……ここでも"白糖"、か。 日本で売ってる調整豆乳に近い味ですが、無調整豆乳+砂糖、の方…