こんぺん

沖縄のお菓子で、"くんぺん"とも言うらしい。甘食に少し近い皮の中に、ゴマあんが入っています。
ゴマあんといっても、ペースト状のものではなく、すりつぶしたゴマと黒糖を混ぜたようなものでした。
素朴な雰囲気と味が、何か懐かしさを感じさせる味です。
あ、ちなみに沖縄には行ったこと無いですけどね。