2006-06-09 家常豆腐 自炊 食 ちょっと早めに帰ってきたので、久しぶりに自炊。今日は家常豆腐。 厚揚げのほか、具材は豚肉、ネギ、人参、チンゲン菜、キャベツ。 味付けは、甜面醤 小匙1、醤油 小匙1、豆板醤 小匙0.5、塩、鶏がらスープ。 作りすぎで二食分になってしまった。