ミートソースうどん

パスタ用のレトルトミートソースが賞味期限を迎えたので、消費せねば。
でも、パスタはこの間食べたし...ん〜、と5秒考えた結果、よし、うどんにしよう!?
ポーチドエッグなんぞものせてみたけど、結局うどんにミートソースっていうのは
なんつーか、昔給食で食べたソフトめんを思い出してしまう味。

そんなうどんよりも、横に添えたブロッコリーとアスパラ、
ゆで時間はほんの少しだけで良い、ってのを今更知りました(^^ゞ
どうりで過去にゆでたのはいつもうまくいかなかった訳だ。