フィナンシェさくら & さくらクリームのブッセ

さくらブッセとフィナンシェ

川崎Beで桜スイーツを物色していて見つけたもので、スイートガーデンの商品。
左のブッセはクリームに桜の葉が混ぜ込んであって、甘いクリームが通り過ぎた後味に
ほんのり塩漬けのしょっぱさが漂うもんだから、そこでにんまり笑顔がでます。
そしてフィナンシェの方も、しっとりしてる生地に桜の葉が混ぜ込んであるようです。嗚呼、うっとり。
フィナンシェとしても純粋に美味しいところに、加えて桜でしょう。たまらんですわ。
どちらもかなりのものですが、桜の香りをより楽しめるのはブッセかな。