五香瓜子

見かける機会は多々あったけれど、なぜか手を出していなかったヒマワリの種。
豊富な栄養素につられて、ついに扉を開きました。
生ではなく、味と香り付けがしてあります。
歯でパキッと殻を割って中から米粒より一回り大きい程度の実を出して食べる。
この作業が癖になって止まらない。ポリポリ食べ続けてしまうのです。
殻割るのが慣れて上達していくのも分かる…