菜香園

急に思い立って菜香園で中華。
今回は牛ハチノスのピリ辛和え、なすの四川風炒め、ラム肉のクミン串揚げ、焼き餃子。
ハチノスは食感は良いけども、和え物の味付けは相性イマイチかも。炒め物にすれば良かったか。
続いてのナスは、ピリ辛と言うより、酢が効きすぎて酸っぱい。
そしてラム肉。中国語メニューも味も、ちゃんと"羊肉串"。それは十分満足。
ただ、串じゃなくて楊枝に一欠片ずつというのが、ちょっと味気ない。まぁ、一人で食うもんじゃない、と言われれば、その通りですが。