2006-12-09から1日間の記事一覧

アグネスープ

たまたまついていたテレビ番組でアグネス・チャンが紹介してたスープ。 芯をくり抜いたりんごと、ブロックのままの豚肉を鍋に入れ、りんごが浸るくらいの水を注ぐ。 後は1時間ぐらい煮込むだけ。最後に塩で味を調えて完成。りんごの甘味がたっぷり出ます。 …