2009-01-04から1日間の記事一覧

瀋陽にヤマダ電機

「ヤマダ電機、09年末に中国1号店 瀋陽に、計画前倒し」とのこと。 我が第二の故郷、瀋陽に出店ですか。どの辺りだろう、市の中心部か、それとも三好街あたりかな。 ターゲットとちゃんと合うのか、ちょっと心配な気がする。

餅の蒸し焼き

実家に居た頃の好物で、作り方を教わっておいたので作ってみた。 まず大根、人参、豚肉を炒めたところへ、薄切りにして少し水に浸しておいた餅をのせる。 そんでもって葱と醤油を加えて、しばし蒸し焼き。 最後にカツオ節を振りかけて完成、これだけでマジ美…